La bodega en el país permitirá el almacenamiento de alimentos a largo plazo y de alta calidad.

La bodega de bricolaje en la casa de campo es una buena oportunidad para proporcionar almacenamiento de productos a largo plazo y de alta calidad. Y dado que si la bodega está construida correctamente, la temperatura se mantiene estable durante todo el año, es simplemente indispensable para almacenar no solo la conservación y los encurtidos, sino también las verduras y frutas. Bodega en el campo: una cosa absolutamente necesaria para aquellos que tienen un jardín o un huerto en el país.

Bodega: un edificio necesario en una casa de verano y en cualquier finca privada

Magnífica bodega en forma de una fabulosa casa.

Bodega en el país: los principales tipos

A pesar de las características estructurales de la construcción, la bodega se puede dividir en tres tipos (los diseños de bodega, según el tipo, se muestran en la Fig. 1):

Fig. 1. El diseño de los principales tipos de bodegas.

  • tierra: disponga en el caso de un nivel de agua subterránea muy alto (0.5 m). Puede ser solo una caja aislada de madera, una bodega montada en la pared (unida a la pared principal, de hecho, otra habitación, solo con un terreno protegido, el diagrama se muestra en la Fig. 2) o un almacén de ladrillo con un juanete (Fig. 3)

Fig. 2. El diseño de la bodega de la pared.

Fig. 3. Bodega de tierra con un terraplén.

  • bodega semienterrada: dispuesta en lugares donde el nivel del agua subterránea se encuentra a 1, 5-2 m del suelo. El diseño de la bodega semienterrada se muestra en la Fig. 4)

Fig. 4. Diagrama de una bodega semi enterrada.

  • Para su construcción, será necesario cavar un pozo de 0.8-1m de profundidad. La base está construida de ladrillo u hormigón, elevando las paredes a una altura de 2-2.2 m. La superposición está hecha de madera, hormigón o pizarra. Espolvorea toda la estructura desde arriba con tierra. La entrada a dicha bodega está dispuesta a nivel del suelo, con un vestíbulo, una escalera y una segunda puerta, siempre aislada. En principio, todas las operaciones de construcción, incluidas la impermeabilización, la ventilación y el aislamiento, son similares a las realizadas durante la construcción de un sótano enterrado.

Hermosa bodega en el campo, construida en piedra natural.

La bodega es una pequeña cámara fría para almacenar verduras y frutas, preparaciones y vinos, carne y productos secos.

  • una bodega enterrada es el tipo más común, puede ser separada (tener su propia bodega, Fig. 5) o ubicarse debajo de una casa, una cocina de verano o un garaje. Por lo tanto, a continuación se discutirá en detalle cómo construir una bodega con sus propias manos en el país.

Fig. 5. Esquema de una bodega separada con una bodega.

Bodega hágalo usted mismo en la cabaña paso a paso: consejos y trucos

Para la construcción de una bodega semi-enterrada, y especialmente una bodega enterrada, es muy importante determinar el lugar exacto de construcción, y más precisamente, determinar el nivel de agua subterránea. Para hacer esto, puede usar la ayuda de profesionales (caros, pero confiables), pero puede probar el método popular, que proporciona un resultado bastante preciso. Para hacer esto, necesita una tapa de vidrio, un trozo de lana y un huevo fresco. En el lugar donde planeó la construcción de la bodega, coloque un trozo de lana en el suelo, un huevo encima y cúbralos con una cúpula de vidrio en la parte superior. Deje este "diseño" para la noche, y en la mañana evalúe los resultados:

  • lana y huevo en el rocío: el nivel del agua subterránea es insignificante, aquí tienes que limitarte a una bodega de tierra

La bodega en un estilo fabuloso.

La bodega bien puede convertirse en una de las decoraciones de su sitio.

  • la lana tiene rocío y el huevo está seco; el agua subterránea es lo suficientemente profunda como para construir una bodega semienterrada
  • huevo seco y lana: un gran lugar para construir una bodega enterrada.

Bodega ubicada debajo de la veranda

Consejo! La construcción de la bodega se realiza mejor en verano, cuando el nivel del agua subterránea es el más bajo.

La bodega se construye mejor en verano.

Si la construcción de la bodega se planifica en la casa (más precisamente, debajo de la casa), entonces es mejor colocarla debajo de habitaciones no residenciales (sin calefacción), idealmente debajo de la terraza (la temperatura en ella es más baja que en el resto de la casa, es más fácil organizar la ventilación, y en invierno la terraza protegerá contra escarcha). Si el diseño de la casa le permite equipar la bodega solo en la parte calentada del edificio, necesitará un aislamiento térmico adicional del piso (por ejemplo, colocar espuma de 5 cm de espesor en el piso) y una buena ventilación, de lo contrario, es imposible proporcionar un almacenamiento óptimo de los productos.

Si la bodega se encuentra debajo de una habitación climatizada, debe cuidar su aislamiento térmico

El interior de la bodega al estilo de los cuentos orientales.

Después de eso, puede continuar con la parte práctica de la construcción.

Cavando un hoyo

La construcción de la bodega de bricolaje en la casa de campo comienza con el diseño del pozo de cimentación, mientras que a partir de los tamaños planificados agregan de 0.5 a 1 m, será más fácil impermeabilizar la bodega. Primero, se elimina la capa superior del suelo fértil; se puede usar para crear macizos de flores, terrazas, colinas alpinas, etc. Después de eso, el pozo de cimentación ya se está cavando directamente (Fig. 6).

Antes de construir la bodega, debe seleccionar correctamente un lugar

Una bodega es casi el mismo refrigerador, pero con tamaños ligeramente diferentes, así como sin costos constantes de reparaciones y electricidad.

Consejo! Para que la tierra no se desmorone y el suelo se mantenga firme, las paredes del pozo no están verticales, sino ligeramente inclinadas, mientras que la inclinación de la pendiente se selecciona según el tipo de suelo (cuanto más dura es, menor es la pendiente).

Fig. 6. Cavar un hoyo

Para asegurarse de que el agua no gotee a través de las paredes, se permite que el pozo permanezca por un tiempo. Los lugares donde apareció el agua están cubiertos con los llamados "hisopos de arcilla": cavan una zanja (profundidad de hasta 50 cm) y la pisotean con arcilla grasa triturada, mientras la apisonan fuertemente.

Base de la bodega

Para obtener la base, el fondo del pozo se nivela y apisona, después de lo cual se hace un cojín de arena y grava y la primera capa de concreto tiene un espesor de 5-10 cm. Se coloca la capa superior sobre la primera capa en 2-3 capas o se vierte el betún fundido (capa de impermeabilización, Fig. 7) y luego hormigonado nuevamente, vertiendo una capa de 10-15 cm de espesor. Si las paredes están hechas de ladrillos (medio ladrillo de ladrillo), entonces esta base será suficiente como base. Si las paredes se colocarán a partir de bloques de concreto o algunas paredes de la bodega continuarán como los muros de carga de la casa, entonces se requerirá una base separada.

Fig. 7. Impermeabilización del pozo de cimentación

Walling

Para la construcción de las paredes de la bodega, puede usar diferentes materiales. La mayoría de las veces, se usan ladrillos, bloques de concreto para esto (Fig. 8, la mayoría de las veces se usan para erigir paredes de carga de una casa sobre ellos), pero, bloques de hormigón (Fig. 9). Otra opción es rellenar muros de hormigón monolíticos, en este caso los muros pueden ser integrales con la base, para lo cual se fija el refuerzo de los muros (Fig. 10), luego se instala el encofrado y se vierte el mortero (Fig. 11).

Fig. 8. Muros de bodega de bloques de hormigón.

Fig.9. Paredes de la bodega de bloques de ceniza

Fig. 10. Instalación de refuerzo para un muro de hormigón monolítico.

Fig.11. Instalación de encofrado para verter paredes de bodega

Montaje en el piso

La elección del material para la superposición está determinada en gran medida por las cargas que tiene que soportar durante una operación adicional. Se puede hacer:

  • árbol - vigas o troncos sobre los cuales se colocan tablas o vigas en la parte superior. Como siempre hay mucha humedad en la bodega, todos los elementos de madera deben tratarse con un antiséptico

Todos los elementos de madera en la construcción de la bodega deben tratarse con un antiséptico.

Bodega en el campo, decorada con plantas trepadoras

  • vigas metálicas sobre las cuales se pueden colocar losas de hormigón. En este caso, es especialmente necesario procesar y sellar cuidadosamente las costuras (juntas de placas)
  • piso de concreto monolítico - vertido de la misma manera que las paredes monolíticas

Todos pueden construir una bodega en el país en casa

Escalera

La opción más simple, pero muy inconveniente es una escalera, soldada de tuberías o derribada de madera. Es aconsejable proporcionar una escalera estacionaria de hierro, hormigón o metal en el proyecto, es más conveniente y seguro usarla:

  • ancho mínimo: 30-40 cm, pero mejor que 50-60 cm, será conveniente subir

Una hermosa bodega hará las delicias de sus invitados durante mucho tiempo.

  • Si se planea bajar cargas pesadas y voluminosas a la bodega que deben transportarse juntas, entonces el ancho de las escaleras debe ser de al menos 80 cm.
  • la pendiente máxima permitida es de 75 grados, pero dicha escalera será joven y enérgica. Para que la escalera sea cómoda, pero no ocupe mucho espacio, una pendiente de 45 grados será óptima: es bastante fácil subirla (el tramo no es muy largo) incluso con una carga en las manos
  • altura del escalón - 15-20 cm, ancho - 25-30 cm

Puedes comprar una bodega preparada en forma de cápsula, que solo tienes que esconder en el suelo

Impermeabilización de la pared del sótano

Para garantizar la estanqueidad al agua, las paredes de hormigón y ladrillo también están enlucidas con mortero de cemento. Después de que la capa de yeso se haya secado por completo, se aplica una masilla bituminosa en el exterior de la pared, sobre la cual se pega el material del techo (Fig. 11), después de lo cual se rellena el suelo.

Para garantizar la impermeabilidad de su edificio, es necesario impermeabilizar las paredes.

Consejo! Para mejorar la impermeabilización, en lugar de rellenar con tierra, puedes hacer un castillo de arcilla. Para hacer esto, la arcilla se mezcla con agua y arena gruesa hasta que se forma una masa plástica que se asemeja a la plastilina. La masa resultante se coloca en un pozo entre las paredes y el suelo, apisonando muy fuerte.

Fig. 11. Impermeabilizar las paredes de la bodega con masilla bituminosa y materiales laminados.

Dispositivo de ventilación

La ventilación natural organizada adecuadamente ayudará a evitar la humedad y la humedad excesivas, al tiempo que se mantienen las condiciones óptimas de temperatura y humedad en la bodega. Para esto, se instalan dos tuberías en la bodega (metal, cerámica, fibrocemento, tablones, etc.):

  • escape - se instala en la parte superior, casi debajo del techo, mientras que debe estar aislado

La bodega debe tener un sistema de ventilación.

Bodega en el país con un camino de guijarros

  • suministro: ubicado a una altura de 50-60 cm del piso

Para garantizar el máximo intercambio de aire, las tuberías deben ubicarse lo más lejos posible entre sí. La sección transversal de la tubería se selecciona de acuerdo con el tamaño de la bodega, por ejemplo, para la ventilación normal de una bodega con un área de 8 m2 y una altura de 2 m, se requiere una tubería con una sección transversal de 12X12 cm. Los principales signos de ventilación deteriorada: condensación en el techo, humedad, signos de moho, aire viciado, desagradable . La figura 12 muestra el esquema de organización de ventilación para una bodega individual.

Fig. 12. Dispositivo de ventilación de la bodega con una bodega.

La figura 13 muestra el esquema de organización de ventilación para la bodega en el sótano de la casa.

Fig. 13. Dispositivo de ventilación en el sótano debajo de la casa.

Vale la pena prestar atención a que es necesario instalar una parrilla en la tubería de suministro, lo que evitará que los roedores ingresen al sótano.

Consejo! Si la ventilación natural no es suficiente, para combatir la humedad excesiva, puede instalar cajas con sustancias que absorban activamente la humedad (cal viva, sal).

La bodega no debe tener exceso de humedad.

La bodega ubicada debajo del piso de la cocina es una construcción muy conveniente

Características operacionales

No se recomienda almacenar queroseno, pintura y otras sustancias con un olor penetrante en la bodega; los productos absorben bien el olor penetrante, que es difícil de eliminar. En el verano, antes de poner comida, la bodega debe estar bien seca y ventilada para eliminar el aire frío y pesado.

En la bodega, no se recomienda almacenar sustancias con un olor penetrante.

Cómo hacer una bodega en el país con sus propias manos: mire el video para conocer las características de la construcción y el asesoramiento de profesionales:

Categoría:

Patio y jardín